Sepetimize şu ana kadar toplam 119.180 ekmek bağışlandı. Göstermiş olduğunuz ilgiye teşekkür ederiz.
Glutensiz Tarifler
1.TARİF:
50gr. glutensiz un,1 tatlı kaşığı tuz,1 tatlı kaşığı şeker, 20gr. Maya, 200 ml. su, 200 ml. süt, çok az margarin (üstüne sürmek için)
Ilık olan su ve sütü bir kaba dökün. Maya'yı içinde eritin. Daha sonra un, şeker ve tuzu da ilave edin, mikser ile karıştırın. Yağlanmış dikdörtgen kalıba bu karışımı dökün. 20 dakika dışarıda kabarmaya bırakın. 200-225 derecede önceden ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin. Ekmeği çıkarmaya yakın üzerini bir fırça ile yağlayın ve son 5 dakika daha pişirin. Sonra Ekmeği kalıbından çıkartın ve soğumaya bırakın.
2. TARİF:
1 bardak Soya Unu.2 bardak Pirinç Unu,1 bardak Patates Nişastası,1 kaşık sıvı yağ,1 yumurta (çırpılmış)1 çay kaşığı tuz,1 çay kaşığı şeker,1 paket kabartma tozu,1 çay kaşığı karbonat,2,5 bardak süt (veya su)
Ekmek makinesine en altta süt, yumurta, tuz, şeker ve yağ olarak, üzerine un karışımı, kabartma tozu ve karbonat eklenir. Mayalanma olmadığından, en az bekleme süresi olan programda pişirilir. (Bütün malzemeler oda sıcaklığında olmalıdır)
3.TARİF:
250 gram glutensiz un, 1 adet yumurta, 8 yemek kaşığı sıvı yağ, 1,5 çay kaşığı tuz, 1,5 çay kaşığı kuru maya 1 su bardağı yoğurt.
Bütün malzemeler bir kapta karıştırılarak mikser yardımıyla 3 dakika çırpılır. Küçük kek kapları sıvı yağ ile yağlanır ve hazırlanan karışım kaplara boşaltılır, üzeri örtülerek 45-60 dakika beklemeye bırakılır. 175 C de 30-35 dakika pişirilir.
4.TARİF:
2 bardak Pirinç Unu,1 bardak Patates Nişastası,1/2 bardaktan biraz az Mısır unu, 1/2 bardak Soya Unu (1 kaşık Humus Unu, veya 1 kaşık Patates Unuyla 1/2 bardağa tamamlayın) 1/2 bardak glutensiz un, 1 çay kaşığı sıvı yağ, 1 yumurta (çırpılmış) oda sıcaklığında, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı şeker, 1 paket kabartma tozu, 1 çay kaşığı karbonat (istenirse), 2,5 bardak süt (veya su) oda sıcaklığında.
Ekmek makinesine sırayla en altta süt, yumurta, tuz, şeker ve yağ olarak, üzerine un karışımı, kabartma tozu ve karbonat eklenir unları ve kabartma tozunu önceden bir yerde karıştırırsanız daha iyi olur). Ekmek makinesine, karıştırma esnasında, bir spatula ile karışıma yardım edin, un iyice karışsın. Mayalanma olmadığından, en az bekleme süresi olan programda pişirilir. (Mutlaka bütün malzemeler oda sıcaklığında olmalıdır)
50gr. glutensiz un,1 tatlı kaşığı tuz,1 tatlı kaşığı şeker, 20gr. Maya, 200 ml. su, 200 ml. süt, çok az margarin (üstüne sürmek için)
Ilık olan su ve sütü bir kaba dökün. Maya'yı içinde eritin. Daha sonra un, şeker ve tuzu da ilave edin, mikser ile karıştırın. Yağlanmış dikdörtgen kalıba bu karışımı dökün. 20 dakika dışarıda kabarmaya bırakın. 200-225 derecede önceden ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin. Ekmeği çıkarmaya yakın üzerini bir fırça ile yağlayın ve son 5 dakika daha pişirin. Sonra Ekmeği kalıbından çıkartın ve soğumaya bırakın.
2. TARİF:
1 bardak Soya Unu.2 bardak Pirinç Unu,1 bardak Patates Nişastası,1 kaşık sıvı yağ,1 yumurta (çırpılmış)1 çay kaşığı tuz,1 çay kaşığı şeker,1 paket kabartma tozu,1 çay kaşığı karbonat,2,5 bardak süt (veya su)
Ekmek makinesine en altta süt, yumurta, tuz, şeker ve yağ olarak, üzerine un karışımı, kabartma tozu ve karbonat eklenir. Mayalanma olmadığından, en az bekleme süresi olan programda pişirilir. (Bütün malzemeler oda sıcaklığında olmalıdır)
3.TARİF:
250 gram glutensiz un, 1 adet yumurta, 8 yemek kaşığı sıvı yağ, 1,5 çay kaşığı tuz, 1,5 çay kaşığı kuru maya 1 su bardağı yoğurt.
Bütün malzemeler bir kapta karıştırılarak mikser yardımıyla 3 dakika çırpılır. Küçük kek kapları sıvı yağ ile yağlanır ve hazırlanan karışım kaplara boşaltılır, üzeri örtülerek 45-60 dakika beklemeye bırakılır. 175 C de 30-35 dakika pişirilir.
4.TARİF:
2 bardak Pirinç Unu,1 bardak Patates Nişastası,1/2 bardaktan biraz az Mısır unu, 1/2 bardak Soya Unu (1 kaşık Humus Unu, veya 1 kaşık Patates Unuyla 1/2 bardağa tamamlayın) 1/2 bardak glutensiz un, 1 çay kaşığı sıvı yağ, 1 yumurta (çırpılmış) oda sıcaklığında, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı şeker, 1 paket kabartma tozu, 1 çay kaşığı karbonat (istenirse), 2,5 bardak süt (veya su) oda sıcaklığında.
Ekmek makinesine sırayla en altta süt, yumurta, tuz, şeker ve yağ olarak, üzerine un karışımı, kabartma tozu ve karbonat eklenir unları ve kabartma tozunu önceden bir yerde karıştırırsanız daha iyi olur). Ekmek makinesine, karıştırma esnasında, bir spatula ile karışıma yardım edin, un iyice karışsın. Mayalanma olmadığından, en az bekleme süresi olan programda pişirilir. (Mutlaka bütün malzemeler oda sıcaklığında olmalıdır)